BORDEAUX ist eine zweizeilige Winterfuttergerste mit ausgezeichneter Standfestigkeit. Die Sorte bildet große Körner mit hohem Marktwareanteil und Hektolitergewicht. BORDEAUX zeigt eine gute Toleranz gegenüber Blattkrankheiten, wobei eine gezielte Bekämpfung von Ramularia empfohlen wird, um das volle Ertragspotenzial auszuschöpfen.